Schoko-Minz-Frosting

Zutaten

• 300 g Frischkäse
• 150 g Kokosfett
• 50 g Puderzucker
• 10 Schoko-Minz-Täfelchen
• evtl. Lebensmittelfarbe, grüne

Zubereitung

Das Kokosfett mit Puderzucker aufschlagen. Schoko-Mint-Täfelchen fein hacken, mit Frischkäse und wahlweise grüner Lebensmittelfarbe unter die Kokosfett-Zucker-Mischung heben und alles zu einer homogenen Masse verrühren. 

Wieder ein Rezept für 12 Stück, das ein Genuss auf Schoko-Cupcakes bildet.